Zerkleinern

Definition

  • Unter der Grundoperation Zerkleinern versteht man das Zerteilen fester Körper in kleinere Partikel unter Einsatz mechanischer Kräfte.

Verfahren

  • Brechen
  • Mahlen
  • Zerschneiden

Bemerkungen

  • Das Zerkleinern dient in der pharmazeutischen Technologie primär der Homogenisierung von Wirk- und Hilfsstoffen auf ein vorgegebenes, meist möglichst einheitliches, Partikelgrößenspektrum.
  • Dieses ist für eine Reihe von Zielen notwendig:
    • Ermöglichung einer einfachen und zweckmäßigen Applikation
    • Gewährleistung einer bestimmten Auflösungsgeschwindigkeit und Bioverfügbarkeit 
    • Gewährleistung einer hohen Dosierungsgenauigkeit
    • Optimierung der Weiterverarbeitbarkeit
  • Zerkleinern ist eine energetisch aufwendiger Prozess.
  • Der größte Teil der eingebrachten Energie wird über plastische Verformungsvorgänge in Wärme umgewandelt.
  • Nur etwa 1 % der investierten Energie wird tatsächlich für die Schaffung neuer Oberflächen, also die Zerkleinerung, verwendet.
 

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