
Rosopsida
Caryophyllidae
- Caryophyllales
- Androeceum meist 5+5 und diplostemon (in zwei Kreisen, innerer vor den
Kronblättern, äußerer auf Lücke)
- Blüten radiär, auffällig (z.B. Nelkengewächse) oder unauffällig gefärbt
- Corolle staubblattbürtig
- Pollen trinukleat
- Fruchtknoten coenokarp oder parakarp
- Samenanlagen meist kampylotrop, zentral winkelständig und meist
zahlreich, oder einzeln basal, fast stets bitegmisch und crassinucellat
- Caryophyllaceae (= Nelkengewächse)
- Blätter:
- ungeteilt
- gegenständig oder quirlig
- häufig Dichasien
- Blüte:
- radiär
- * K5-(5)C5A5+5/0G(3-5)/0
- häufig Kronblätter in Platte und Nagel gegliedert
- Fruchtknoten oberständig, meist parakarp (1 fächerig)
- Früchte:
- meist sich mit Zähnen öffnende Kapseln
- zentrale Plazentation
- selten Beeren
- Inhaltstoffe:
- Pflanzen:
- Saponaria officinalis - Gewöhnliches Seifenkraut
- Gypsophila saniculata - Gipskraut
- Polygonales
- Blätter meist wechselständig
- Nebenblätter häufig zu einer Tüte verwachsen (= Ochrea)
- Blüte oft unscheinbar, meist dreizählig
- Perigon
- Pollen trinukleat
- oberständiger Fruchtknoten, meist 3 verwachsene Karpelle, fast immer
basalzentrale, atrope, bitegmische und crassinucellate Samenanlage
- Polygonaceae (= Knöterichgewächse)
- Pflanze:
- Blätter:
- Blüte:
- Perigon!
- * P3+3A3+3G(3) oberständig!
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Pflanzen:
- Rheum palmatum - Medizinalrhabarber
- Fagopyrum esculentum - Echter Buchweizen
- Rumex spec. - Ampher
- Rumex acetosella - Kleiner Sauerampher
- Polygonum spec. - Knöterich
Hamamelididae
- Fagales
- Blätter:
- wechselständig
- früh abfallende Nebenblättern
- Blüten:
- weibliche Blüten:
- 3 zählig
- unterständiger Fruchtknoten aus 3 (oder 6) verwachsenen
Fruchtblättern
- Samenanlagen mit 2 Integumenten
- Perianth unscheinbar, meist 6-blättrig (P 3+3)
- Blütenstand:
- Dichasium
- 3 oder weniger Blüten
- umgeben von einer - oft stacheligen - Cupula
- männliche Blüten:
- Perianth unscheinbar
- Meist P 4-7 und A 4-40
- Blütenstand:
- reichblütige Kätzchen oder köpfchenförmige einfache Ähren
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Fagaceae (= Buchengewächse)
- Merkmale:
- Blätter:
- spiralig oder 2-zeilig
- Nebenblätter früh abfallend
- Blüten:
- eingeschlechtlich
- einhäusig
- Blütenhülle unscheinbar
- Gynoeceum:
- 3-6 fächeriger Fruchtknoten
- Früchte:
- Nussfrüchte, einzeln oder zu mehreren
- umschlossen von einem Fruchtbecher (Cupula)
- Pflanzen:
- Quercus robur - Stieleiche
- Fagus sylvatica - Rotbuche
- Castanea sativa - Esskastanie
- Betulales
- Bätter:
- wechselständig, mit hinfälligen Nebenblättern
- Blüte:
- weibliche Blüten:
- 2 zählig
- unterständiger Fruchtknoten aus 2 verwachsenen Fruchtblättern
- Samenanlagen mit 1 Integument
- Periant unscheinbar, meist 4-blättrig
- Blütenstand
- höchstens 3-blütiges Dichasium
- keine Cupula
- männliche Blüten:
- Perianth unscheinbar
- 4- (Alnus) oder 2-blättig (Betula) oder ganz fehlens (Corylus,
Carpinus)
- meist 4 (bei Betula 2) Staubblätter, vielfach mit gespaltenen
Antheren
- Blütenstand:
- Inhaltstoffe:
- Betulaceae (= Birkengewächse)
- Merkmale:
- Früchte:
- einsamige, geflügelte Nüsse
- Pflanzen:
- Betula pendula - Hänge-Birke
- Alnus glutinosa - Schwarz-Erle
- Corylaceae (= Haselnussgewächse)
- Merkmale:
- Blätter:
- spiralig oder wechselständig
- Nebenblätter früh abfallend
- Frucht:
- Pflanzen:
- Carpinus betulus - Hainbuche
- Corylus avellana - Gewöhnliche Haselnuss
Rosidae
- Rosales
- Rosaceae (= Rosengewächse)
- Blätter:
- wechselständig
- meist mit Nebenblättern (bis aus zwei Gattungen)
- Blüte:
- radiär
- meist mit doppelter Blütenhülle
- alle Übergänge von ober- zu unterständigen Fruchtknoten
- Blütenachse in vielfältiger Weise an der Fruchtbildung beteiligt
- * K5C5A¥/n×5G1-¥
- Frucht:
- Balgfrüchte
- Nussfrüchte
- Steinfrüchte
- Sammelnussfrüchte (Erdbeere,...)
- Sammelsteinfrüchte (Himbeere, Brombeere,...)
- Inhaltstoffe:
- Gerbstoffe
- Samenöle
- Cyanogene Glykoside (z.B. Pfirsich, bittere Mandeln)
- Fruchtsäuren (z.B. Ascorbinsäure)
- Rosoideae (= Rosenartige)
- Pflanzen:
- Fragaria vesca - Erdbeere
- Rubus fructicosus - Brombeere
- Rubus idaeus - Himbeere
- Maloideae (= Apfelartige)
- Blätter:
- meist hinfällige Nebenblätter
- Pflanzen:
- Malus sylvestris - Wilder Apfel
- Pyrus communis - Garten-Birne
- Sorbus aucuparia - Eberesche / Vogelbeere
- Sorbus domestica - Speierling
- Crataegus spec. - Weißdorn
- Prunoideae (= Steinobstgewächse)
- Blätter:
- oft kleine, hinfällige Nebenblätter
- Pflanzen:
- Prunus domestica - Pflaume / Zwetschge
- Prunus avium - Süß-Kirsche
- Prunus cerasus - Sauerkirsche
- Prunus persica - Pfirsich
- Prunus armeniaca - Aprikose
- Prunus spinosa - Schlehe
- Fabales
- Blätter:
- wechselständig
- gefiedert
- meist mit Nebenblättern>
- Fabaceae (= Schmetterlingsblüter)
- Blüte:
- zygomorph
- 5 oft verwachsene Kelchblätter
- 5 Kronblätter
- Fahne (1)
- Flügel (2)
- Schiffchen (2)
- 10 Staubblätter (davon alle oder 9 zur Röhre verwachsen)
- 1 Fruchtblatt
- ¯ K(5)C3+(2)A(10)/(9)+1G1
- Frucht:
- Hülse (öffnet sich an Bauch und Rückennaht)
- Inhaltstoffe:
- Reservestoffe
- Fette, Stärke, Proteine
- Lektine (Proteine mit Zuckerresten (Glukoproteine)
- Chinazolidinalkaloide (z.B. im Goldregen)
- Pflanzen:
- Pisum sativum - Erbse
- Phaseolus vulgaris - Gartenbohne
- Glycine max - Soja
- Glycyrrhiza glabra - Süßholz
- Melilotus officinalis - Echter Steinklee
- Ononis spinosa - Gewöhnliche Hauhechel
- Vicia faba - Saubohne
- Lupinus polyphyllus - Vielblättrige Lupine
- Genista tinctoria - Färber-Ginster
- Sarothamnus scoparius - Besenginster
- Robinia pseudoacacia - Robinie / Scheinakazie
- Rutales
- Blätter:
- fast immer wechselständig
- einfach oder zusammengesetzt (dann meist gefiedert)
- Blüte:
- * K5C5A5+5G(5)
- Gynoceum meist aus fünf Karpellen, aber auch 2-4 oder mehr möglich
- Fruchtknoten meist gefächert, jedes Fach mit 1-2
zentralwinkelständigen, bitegmischen und crassinucellaten Samenanlagen
- 1 Griffel
- oft intrastaminaler Diskus
- A 5+5, vorwiegend obdiplostemon
- Inhaltstoffe:
- Ätherische Öle (in schizolysigenen Exkretbehältern)
- Harze
- Balsame
- Gummen
- Schleime
- Triterpenoide Bitterstoffe
- Rutaceae (= Rautengewächse)
- Pflanzen:
- Citrus sinensis - Apfelsine
- Ruta graveolens - Wein-Raute
Dilleniidae
- Malvales
- Blätter:
- wechselständig
- meist ungeteilt, häufig auch gelappt bis gefingert
- Nebenblätter meist hinfällig
- Blüte:
- Gynoeceum:
- (2-) 5 (-¥) Karpelle
- echt synkarp
- zentralwinkelständige Samenanlagen (1-¥),
diese meist bitegmisch und crassinucellat
- Androeceum:
- innerer Staubblattkreis zumeist vermehrt
- äußerer Staubblattkreis oft staminodial oder fehlend
- Filamente oft zu einer Röhre verwachsen
- Antheren oft nur noch monothezisch (= nur eine Theke)
- Kelch:
- meist 5-blättrig
- z.T. mit Außenkelch
- Malva: 3 Außenkelchblätter
- Althaea: 6-9 Außenkelchblätter
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Cyclopropenoide
- Fettsäuren
- Schleime
- Pflanzen:
- Gossypium spec. - Baumwolle
- Malvaceae (= Malvengewächse)
- Blätter:
- wechselständig
- Blattspreite häufig handnervig, gelappt
- Nebenblätter hinfällig
- Blüte:
- oft mit Außenkelch
- radiär
- meist 5-zählig
- Staubblätter zu einer den Griffel umgebenden Röhre ("Columna")
verwachsen, am Grund mit den Kronblättern verbunden
- oberständiger Fruchtknoten
- Columna
- * K3-9+(5)[C(5)A(¥)]G(3-¥)
oberständig
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Pflanzen:
- Malva sylvestris - Wilde Malve
- Alcea rosea - Stockrose
- Althaea officinalis - Echter Eibisch
- Hibiscus sabdariffa - Hibiscus
- Tiliaceae (= Lindengewächse)
- Pflanzen
- Tilia cordata - Winterlinde
- Capparales
- Blätter:
- wechselständig
- einfach oder geteilt
- Blüte:
- Gynoceum:
- parakarper, verwachsener Fruchtknoten aus 2-4 bis mehreren Karpellen
- Androeceum:
- ursprünglich wohl 2-kreisig
- Kelch und Corolle:
- Frucht:
- mehrsamige Schoten / Schötchen
- einsamige Schließfrüchte (Brassicaceae)
- Beeren, Kapseln oder Steinfrüchte (Capparaceae, Resedaceae)
- Inhaltstoffe:
- Senfölglykoside
- Myrosinase
- Brassicaceae (= Kreuzblütler)
- Blüte:
- 4 Kelchblätter
- 4 Kronblätter
- 6 Staubblätter (davon 4 längere, 2 kürzere)
- 2 Fruchtblätter
- * K4C4A2+4G(2)
- Frucht:
- Schoten (hinterlassen beim Öffnen eine unechte Scheidewand)
- Inhaltstoffe:
- Glucosinolate (Senfölglykoside)
- Pflanzen:
- Alliaria petiolata - Knoblauchsrauke
- Brassica nigra - Schwarzer Senf
- Sinapis alba - Weißer Senf
- Brassica napus - Raps
- Brassica oleracea - Gemüse-Kohl
- Raphanus sativus - Garten-Rettich (Rettich, Radieschen)
- Cardamine pratensis - Wiesen-Schaumkraut
- Cheiranthus cheiri - Goldlack
- Capsella bursa-pastoris - Gewöhnliches Hirtentäschelkraut
- Primulales
- Blätter:
- meist wechselständig
- oft ungeteilt
- ohne Nebenblätter
- Blüte:
- Gynoeceum:
- parakarper, verwachsener Fruchtknoten aus mehreren (meist 5)
Karpellen
- oberständig
- nur ein Griffel
- meist viele ± bitegmische und tenuicellate Samenanlagen an zentraler
Plazentasäule
- Androeceum:
- 1 meist 5-zähliger Staubblattkreis
- Filamente mitunter am Grunde mit den Petalen (Kronröhre) verwachsen
- Inhaltstoffe:
- Primulaceae (= Primelgewächse)
- Pflanzen:
- Primula veris - Wiesenprimel / Duftende Schlüselblume
- Primula elatior - Wald-Schüsselblume
- Trientalis europaea - Siebenstern
- Ericales
- Blätter:
- meist wechselständig
- immer ungeteilt
- xeromorph
- oft fast nadelförmig
- vielfach immergrün
- Blüte:
- Gynoeceum:
- echt synkarper, meist oberständiger Fruchtknoten aus 5 verwachsenen
Karpellen (Vaccinium: unterständig)
- 1 Griffel
- 1-¥ Samenanlagen pro Fruchtblatt, anatrop
bis kampylotrop, zentralwinkelständig, unitegmisch und tenuinucellat
- Androeceum:
- meist in 2 Kreisen
- gleichzählig wie der Kronblattkreis, d.h. meist 2×5
- obdiplostemon
- z.T. Pollen in Tetraden zusammenbleibend
- Corolle:
- meist 5, oft auch 4
- meist verwachsen
- Kelch:
- Inhaltstoffe:
- Polyphenole
- Gerbstoffe
- Phenolheteroside
- Ericaceae (= Heidekrautgewächse)
- Pflanzen:
- Vaccinium vitis-idaea - Preiselbeere
- Vaccinium myrtillus - Heidelbeere
Asteridae
- Solanales / Scrophulariales
- Solanaceae (= Nachtschattengewächse)
- Blätter:
- wechselständig
- ungeteilt oder gefiedert
- keine Nebenblätter
- Blüte:
- meist in Wickeln, selten einzeln
- * (¯) K(5)[C(5)A5]G(2)
- Früchte:
- Inhaltstoffe:
- Tropanalkaloide (z.B.
Atropin, Hyoscyamin)
- Steroidalkaloide
- Nicotin
- Scharfstoffe
- Pflanzen:
- Atropa bella-donna - Tollkirsche
- Datura stramonium - Stechapfel
- Hyoscyamus niger - Bilsenkraut
- Solanum dulcamara - Bittersüßer Nachtschatten
- Solanum tuberosum - Kartoffel
- Solanum lycopersicum - Tomate
- Nicotiana tabacum - Tabak
- Capsicum annuum - Paprika
- Capsicum frutescens - Chili
- Boraginales / Polemoniales
- Boraginaceae (= Rauhblattgewächse)
- Blätter:
- wechselständig
- ungeteilt
- meist steif behaart (rauhe Blätter)
- Blüte:
- Schlundschuppen
- * (¯) K(5)[C(5)A5]G(2)
- Frucht:
- Klausenfrucht (Fruchtstand aus 2 Karpellen, in dem eine unechte
Scheidewand eingezogen ist)
- Inhaltstoffe:
- Kieselsäure
- Calciumcarbonat
- Pyrrolizidinalkaloide
- Allantoin
- Pflanzen:
- Symphytum officinale - Gemeiner Beinwell
- Pulmonaria officinalis - Echtes Lungenkraut
- Borago officinalis - Boretsch
- Gentianales
- Blätter:
- gegenständig
- einfach und ganzrandig
- Blüte:
- radiär
- tetrazyklisch
- 5-, seltener 4-zählig
- sympetal
- Gynoeceum:
- coenokarper Fruchtknoten aus 2 Karpellen mit 1 oder 2 Fächern,
oberständig (Rubiaceae auch unterständig)
- einfacher Griffel mit meist zweispaltiger Narbe
- Samenanlagen ¥, selten bis auf 1 pro Fach
reduziert
- tenuicellat, unitegmisch, ± anatrop
- Androeceum:
- 5, manchmal 4, episemal, der Kronröhre eingefügt
- Corolle:
- Kelch:
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Iridoidartige Verbindungen (Bitterstoffe)
- Indol-Alkaloide
- Gentianaceae (= Enziangewächse)
- Pflanzen:
- Gentiana lutea - Gelber Enzian
- Centaurium erythraea - Echtes Tausendgüldenkraut
- Rubiaceae (= Krappgewächse)
- Inhaltstoffe:
- Indol-Alkaloide
- Monoterpen-Indol-Alkaloide
- Pflanzen:
- Coffea arabica - Kaffeestrauch
- Galium adoratum - Waldmeister
- Scrophulariales
- Scrophulariaceae (= Rachenblütler)
- Blätter:
- wechsel- oder gegenständig
- Blüte:
- zygomorph
- Beispiele:
- Verbascum: ¯ K(5)[C(5)A5]G(2)
- Scrophularia: ¯ K(5)[C(5)A4:1st]G(2)
- Digitalis: ¯ K(5)[C(5)A4]G(2)
- Veronica: ¯ K(4)[C(4)A2]G(2)
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Herzglykoside
- Iridoide
- Flavone
- Pflanzen:
- Digitalis purpurea - Roter Fingerhut
- Verbascum spec. - Königskerze
- Verbascum phlomoides - Windblumen-Königskerze
- Gratiola officinalis - Gnadenkraut
- Veronica officinalis - Wald-Ehrenpreis
- Veronica teucrium - Großer Ehrenpreis
- Linaria vulgaris - Gemeines Leinkraut
- Scrophularia nodosa - Knotige Braunwurz
- Oleales
- Oleaceae (= Ölbaumgewächse)
- Lamiales
- Blätter:
- (kreuz-)gegenständig
- ohne Nebenblätter
- oft mit Drüsenschuppen
- Blüte:
- radiär bis zygomorph
- 5- (oder 4-) zählig
- sympetal
- Gynoeceum:
- coenokarper Fruchtknoten aus meist 2 Karpellen, durch unechte
Scheidewände in 4 Fächer mit je einer basalen, anatropen Samenanlage
geteilt
- Samenanlagen basal, anatrop, mit abwärts gerichteter Mikropyle
- Androeceum:
- Corolle:
- meist 5, röhrenartig verwachsene Kronblätter
- radiär bis mehr oder weniger ausgeprägt zweilippig
- Kelch:
- meist 5, seltener zweilippig
- Blütenstand:
- Frucht:
- Steinfrüchte
- 4-teilige Spaltfrüchte (Klausenfrüchte)
- bes. Merkmale:
- Lamiaceae (= Lippenblütler)
- Blätter:
- meist einfach
- keine Nebenblätter
- Blüte:
- zygomorph
- 5 gut erkennbare (verwachsene) Kelchblätter
- 5 Kronblätter (2 zur Ober-, 3 zur Unterlippe verwachsen)
- 4 Staubblätter (2 längere, 2 kürzere)
- 2 Fruchtblätter
- oberstäniger Fruchtknoten
- 4 Kammern ® Klausenfrucht
- ¯ K(5)[C(5)A2+2]G(2) oberständig!
- Frucht:
- bes. Merkmale:
- Inhaltstoffe:
- Pflanzen:
- Mentha piperita - Pfefferminze
- Melissa officinalis - Melisse
- Salvia officinalis - Salbei
- Salvia triloba
- Thymus vulgaris - Garten-Thymian
- Lavandula angustifolia - Lavendel
- Origano vulgare - Oregano
- Lamium maculatum - Gefleckte Taubnessel
- Araliales / Apiales
- Blätter:
- wechselständig
- meist ein- bis mehrfach gefiedert oder gefingert
- Blüte:
- kleine Blüten in Dolden oder Doppeldolden
- Gynoeceum:
- unterständiger, gefächerter Fruchtknoten mit einer Samenanlage je
Fach aus meist 5-2 Karpellen
- Samenanlage:
- tenuinucellat
- unitegmisch
- meist 2 Griffel am Grunde mit dem Diskus zu einem Griffelpolster
verwachsen
- Androeceum:
- fast immer 5 und episepal (= über den Kelchblättern stehend)
- Corolle:
- meist 5, vorwiegend weißlich gefärbt
- Kelch:
- meist 5, unscheinbar bis undeutlich klein
- Frucht:
- Beere
- Steinfrucht (Araliaceae)
- Spaltfrucht (Apiaceae) / Achäne
- Inhaltstoffe:
- Ätherische Öle
- Harze
- Gummen
- Polyacetylenverbindungen
- Petroselinsäure
- Triterpen-Saponine
- Araliaceae (= Efeugewächse)
- Blätter:
- 2-zählig
- gegen- oder wechselständig
- keine Nebenblätter
- Pflanzen:
- Hedera helix - Efeu
- Aralie
- Ginseng
- Apiaceae (= Doldengewächse)
- Blätter:
- meist gefiedert
- oft mit auffälliger Blattscheide
- Blüte:
- Dolde / Döldchen
- Blütenstand:
- Hülle / Hüllchen
- * K5C5A5G(2) unterständig!
- Kelch meist unscheinbares Griffelpolster: Diskus
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Ätherische Öle
- Furocumarine
- Coniin
- Pflanzen:
- Carum carvi - Echter Kümmel
- Foeniculum - Fenchel
- Coriandrum sativum - Koriander
- Pimpinella anisum - Anis
- Conium maculatum - Gefleckter Schierling
- Anethum graveolens - Dill
- Petrosellinum crispum - Garten-Petersilie
- Apium gravelolens - Echter Sellerie
- Daucus carota - Wilde Möhre
- Levisticum officinale - Echter Liebstöckel
Rosidae
- Rhamnales
- Rhamnaceae (= Kreuzdorngewächse)
- Pflanzen:
- Frangula alnus - Faulbaum
Asteridae
- Asterales
- Blüte:
- 1 Griffel mit 2 Narben, außen mit Fegehaaren
- Pseudanthium
- radiär oder zygomorph
- Gynoeceum:
- unterständiger Fruchtknoten aus 2 verwachsenen Fruchtblättern, 1
fächerig mit 1 aufsteigender Samenanlage
- Samenanlage:
- anatrop
- tenuinucellat
- unitegmisch
- Androeceum:
- 5 zu einer Röhre verbundene Staubblätter
- sich nach innen öffnend
- Corolle:
- 5, röhren- oder zungenförmig verwachsen
- Kelch:
- reduziert oder als Kranz von Schüppchen, Borsten oder Haaren
entwickelt (= Pappus)
- Frucht:
- bes. Merkmale:
- Griffel wächst erst nachdem die Antheren entwickelt sind durch die
gebildete Röhre hindurch und schiebt dabei die Pollen mit Hilfe der
Fegehaare aus der Röhre
- Asteraceae (= Köpfchenblütler / Korbblütler)
- Asteroideae:
- kein Milschsaft
- Röhrenblüten, oft auch Zungenblüten
- Cichorioideae:
- Milchsaft
- nur Zungenblüten
- Blätter:
- Blüte:
- Röhrenblüten:
- * K(0/5)[C(5)A5]G(2) unterständig!
- Zungenblüten:
- ¯ K(0/5)[C(5)A5]G(2) unterständig!
- Blütenstand:
- Köpfchen / Körbchen
- Pseudanthium
- Spreublätter / Sporenschuppen
- Pappus
- Staubbeutel bilden eine Röhre
- Frucht:
- Inhaltstoffe:
- Terpenoide
- Ätherische Öle
- Sesquiterpenlactone
- Bitterstoffe
- Polyacetylene (Polyine)
- Flavonoine
- Pyrrolizidinalkaloide (leberschädigend)
- Pflanzen:
- Achillea millefolium - Schafgarbe
- Artemisia spec. - Beifuß, Wermuth
- Arnica montana - Bergwohlverleih, Arnika
- Arnica chamissonis - amerikanische Arnika
- Echinacea angustifolia
- Matricaria recutita - Echte Kamille
- Calendula officinalis - Ringelblume
- Silybum marianum - Mariendistel (leberschützend)
- Helianthus annuus - Sonnenblume
- Lactuca sativa - grüner Salat
- Bellis perennis - Gänseblümchen
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