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Einsatzgebiet

Bemerkungen

Bewertung

Ammoniumhydroxid E527 Säureregulator
  • Ammoniak ist ein giftiges, ätzendes Gas, das zur Behandlung von Kakao und Trinkwasser eingesetzt werden darf. 
  • Ammoniak kommt frei in Lebensmitteln nicht mehr vor.

 

- Bücher zum Thema

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