| Wohl-VerfahrenEdukte
		
		Aldosen 
		
		(Hydroxylamin) 
		
		(Acetanhydrid) 
		
		(ammoniakalische Silberoxidlösung)
	 Produkte
		
		Aldosen mit um ein C-Atom verkürztem Grundgerüst
	 Bemerkungen
	
	Mit dem Verfahren ist es möglich Aldosen (Aldehyd-Zucker) um ein C-Atom zu verkürzen.
	
	Um dies zu erreichen wird die "Ausgangsaldose" mit Hydroxylamin umgesetzt, was den Zucker in ein
	Aldoxim überführt. Erhitzt man das Aldoxim mit Acetanhydrid entsteht unter Dehydratisierung der Oximgruppe eine vollständig acetyliertes Aldononitril,
	das in der Hitze mit ammoniakalischer Silberoxidlösung Blausäure abspaltet. Dieses Spaltprodukt geht unter Hydrolyse der Acetylgruppen in die um ein
	C-Atom ärmere Aldose über.
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